Fábrica Mise en Place - Linha de Produção

Do campo à sua cozinha, prontos para uso

Hortifruti In Natura e Processado
Clube de Assinaturas
Kits Lanches
Cestas Básicas
Solicitar Orçamento Nossos Produtos

100% Rastreável

Do campo ao prato

Controle Rigoroso

Qualidade em cada etapa

Qualidade e Eficiência

Do campo à sua cozinha profissional

Hortifruti selecionado, higienizado e porcionado. Reduza até 70% do tempo de preparo e elimine desperdícios na sua operação.

Nossos Diferenciais Nosso Processo

70% Mais Rápido

Tempo de preparo

Logística Eficiente

Entrega refrigerada

Clube de Assinatura

Hortifruti processado em um clube criado para a sua rotina

Frutas, legumes e vegetais selecionados, higienizados, cortados e prontos para uso, entregues semanalmente no conforto da sua casa.

Garanta seu cupom exclusivo
fazendo seu cadastro prévio sem custos.
Até 30% Off no plano anual

Lançamento em breve

Cadastre seu interesse agora

Seleção pronta

Mais praticidade no dia a dia

Sua refeição saudável a partir de
R$ 3,68 por dia!
Tudo higienizado e pronto para usar
Mais tempo para você, menos trabalho na cozinha
Alimentação prática com menos desperdício
Entregas organizadas para a sua rotina
praticidade para você
Equipe Mise en Place
Quem Somos

Qualidade direto da fonte para a sua operação

Localizada em Cariacica/ES, próximo ao CEASA, a Mise en Place é uma indústria de beneficiamento de alimentos focada em transformar matéria-prima em soluções prontas para o seu negócio.

Com mais de 14 anos de experiência no mercado nacional e internacional, oferecemos hortifruti in natura e processado, cestas básicas e kits lanches com a segurança e qualidade que sua operação exige.

Rastreabilidade Total
Entrega Refrigerada
Cortes Sob Medida
+1.5 ton/hora Capacidade
O Que Oferecemos

Soluções completas para alimentação profissional

Do hortifruti in natura ao kit lanche pronto, oferecemos tudo que sua operação precisa com qualidade, padronização e segurança alimentar.

Hortifruti In Natura In Natura

Hortifruti In Natura

Frutas, legumes e verduras frescos, selecionados e de alta qualidade, entregues diretamente do campo à sua operação com rastreabilidade completa.

Selecionado Fresco Rastreável Entrega Diária
Processados Prontos para Uso Processado

Processados Prontos para Uso

Hortifruti higienizado, cortado, porcionado e embalado conforme sua necessidade. Reduza em até 70% o tempo de preparo e elimine desperdícios.

Higienizado Cortes Customizados Porcionado Embalado
Cestas Básicas Cestas

Cestas Básicas

Montagem personalizada de cestas com +50 itens disponíveis. Ideal para datas comemorativas, ações sociais e programas corporativos.

+50 Itens Personalização Escala
Kit Lanches Kit Lanche

Kits Lanches

Solução completa para alimentação escolar, eventos e programas sociais. Kits balanceados, práticos e seguros, em conformidade com PNAE.

1000+ Kits/dia PNAE Balanceado
Controle de Qualidade

+14

Anos

1.5t

Por Hora

100%

Rastreável

Diferenciais

Por que confiar na Mise en Place?

  • Infraestrutura Tecnológica

    Máquinas de alta capacidade (+1.5 ton/hora) integradas a sistemas de IA para garantir qualidade e segurança alimentar.

  • Controle de Qualidade

    Seguimos um processo rigoroso de controle e segurança alimentar para garantir padrão em cada entrega.

  • Experiência Consolidada

    +14 anos de experiência em mercado nacional e internacional, com parcerias sólidas em diversos segmentos.

  • Localização Estratégica

    Próximo ao CEASA de Cariacica/ES, na confluência das BR-101 e BR-262 — acesso direto aos melhores produtores.

Nossos Números

Resultados que falam por si

0%
Redução no Preparo
0%
Economia em Mão de Obra
0%
Padronização Total
0%
Redução de Estoque
Para Quem Atendemos

Segmentos que confiam em nós

Atendemos os mais diversos setores da alimentação profissional, com soluções personalizadas para cada necessidade.

Alimentação Hospitalar

Alimentação Hospitalar

Refeições padronizadas com controle nutricional rigoroso.

Merenda Escolar

Merenda Escolar

Alimentação segura e nutritiva em conformidade com PNAE.

Cozinhas Industriais

Cozinhas Industriais

Insumos para grandes volumes de refeições diárias.

Varejo e Food Service

Varejo e Food Service

Produtos processados e embalados para venda direta.

Órgãos Públicos

Órgãos Públicos

Contratos PPP, licitações e programas sociais.

Ship Supply

Ship Supply

Alimentação e hospitalidade para serviços marítimos.

E-commerce

E-commerce

Venda online de hortifruti in natura e processados.

Clube de Assinaturas

Clube de Assinaturas

Assinatura recorrente de cestas de hortifruti e processados.

Nosso Processo

8 etapas para a excelência

Da seleção à entrega, cada etapa é controlada, rastreável e eficiente.

Processo Produtivo - 8 Etapas

Da inspeção à entrega, tudo é controlado, rastreável e eficiente.

Cozinha Profissional
Na Sua Cozinha

O que muda quando você escolhe a Mise en Place

  • Redução de 70% no tempo de preparo dos ingredientes
  • Economia de 40% em custos com mão de obra na cozinha
  • 100% padronização em cortes, porções e apresentação
  • Zero riscos de acidentes com facas e equipamentos
  • Rastreabilidade completa do campo até o prato
  • ZERO perdas no seu hortifruti, tudo pronto para uso

Pronto para transformar sua operação?

A Mise en Place é mais do que uma indústria de alimentos. É uma parceira estratégica para quem precisa de eficiência, escala e segurança.

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